长沙湘亮餐饮管理有限公司 餐饮营销策划让您的业绩翻倍

全年营销策划

餐饮营销是指对餐饮理想的经营项目和营销活动进行计划、组织、执行和控制，以便能创造、建立和维持与餐饮目标市场的良好交换关系，达到实现餐饮门店总体目标的目的。认准餐饮绩效营销策划就是运用有效合理的方法达到快速收回资金的目的。

餐饮绩效营销收费标准：3.8万-6.8万-12.8万-19.8万元/年（你想不到的营销方式）

餐饮营销是指对餐饮理想的经营项目和营销活动进行计划、组织、执行和控制，以便能创造、建立和维持与餐饮企业目标市场的良好交换关系，达到实现餐饮企业总体目标的目的。认准餐饮绩效营销策划就是运用有效合理的方法达到快速收回资金的目的,合同期内一年营销策划不断，新店承诺三个月内收回现金整店投资款的50%,半年收回全部投资款，如达不到参照比例退款，一年营销策划不变。

餐饮营销及其重要性

营销的意义：
    首先,作为餐饮推广传播的渠道,要有明确的定义,亦即什么是餐饮营销?它是不是指餐饮推销或广告宣传?有人甚至错误认为,营销只是向顾客推销产品,做些宣传工作而已.而实际上餐饮营销是指餐饮经营者为顾客满意,并实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划,有组织的活动.它是一个完整的过程,而不是一些零碎的推销活动. 
  营销活动的首要任务应是发现并满足顾客需要,顾客已经有了什么?他们还需要什么?这两者之间一定存在差距.对顾客的需求,作为企业的经营者是否意识到,这些都是从事营销的人必须努力了解的。

营销具有连续性：
    营销是一种连续不断的管理活动,不是一次性的决策,后者只能被看作是整个营销管理的一项内容,营销应有步骤地进行. 良好的营销是一个过程,应有序地一步步地去做.营销调研起着关键的作用.营销活动如要有效地进行,则非进行营销调研不可.唯此才能预见并确认顾客需求.企业的任何一个部门都不可能独立地承担营销的全部活动，没有各个部门的精诚合作，营销便不能成功，企业便不能游刃有余地参与市场竞争。 

营销是客我利益的协调者 ：
    营销的定义也表明，餐饮业的利益与顾客利益的对立统一性。营销正是这两者利益的协调者，也就是说餐饮营销是依靠企业一整套营销活动不断地跟踪顾客需求的变化，及时调整企业整体经营活动，努力满足顾客需求，获得顾客依赖，通过顾客的满意来实现餐饮经营目标，从而达到顾客利益与企业利益的一致。 
    实践证明，很多餐饮企业的经营者抱着“酒香不怕巷子深”的经营理念，在新形势下是走不通的，不懂得推销，更不懂得市场营销，很多高级食肆中不乏有管理人员至今还认为“只要菜品质量好，不怕顾客到不了”“只要服务好，不怕顾客不上门” 
    面对激烈的市场竞争和日益变化的消费者需求，如果餐饮企业再不树立市场营销观念，必将成为竞技场上的失败者。所以说，餐饮营销是餐饮企业成功的重要内容。